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悶熱的天吃什麼好呢?那酸酸辣辣的泡菜鍋最合味了(吃的時候一定要開著冷氣才過癮).
說起Jennifer 的泡菜鍋可是有著響叮噹的口碑;吃過的都說讚.
其實烹調的方式十分簡單;這是一道十分鐘可以上菜的料理.
食材:1.700公克的泡菜
2.日本有機豬肉片一盒
3.油豆腐一盒(木綿豆腐也可以)隨個人喜好
4.金針菇(各式菇類);Jennifer超愛菇類
5.水一大碗
6.很重要的撇步:乾的海帶蛤蜊(1.5湯匙:平平的就好)或新鮮的蛤蜊
將所有的食材加在一起加熱就是一鍋好吃的泡菜鍋了.Yummy Yummy
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